ブルーベリー色付く
ブルーベリーが色付きだしました。
今年の実なりは控えめです。
今更ながらですが・・・
梅酒を漬けた氷砂糖とお酒(今年は初のブランデー)が余り
何か漬けたい!衝動にかられていました。
ブルーベリーがたくさん生ってたら丁度いいのに~と
心の中で思う![]()
でもちょうどこのタイミングに
先日コストコ(祝デビュー)に連れて行って頂き![]()
(ありがとうございます。楽しかった~
)
大粒のブルーベリーを半分こしたので
早速残りの分量に合わせて漬け込みました。
おいしく仕上がるといいな。
梅の話つながりで、ご報告まで![]()
梅酒を漬けた時、一緒に作った梅シロップ煮
試しに食べてみると味が少し落ちついてきてました。
この分なら食べられそうです。
あとあと
梅酒をしまおうとしたら(存在を忘れていた・・・)
2006年my梅ブームの時に作った梅ジュースに目が止まり
氷を浮かべて薄めて飲んだらなかなかいいお味
(自己満足
)
そんな嬉しさを分かち合いたくて自宅教室の時にお出ししてます![]()
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