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プルーンマフィン

暑さが落ち着いたこともあり、おやつでも作りましょう♬と

後片付けも作るのも楽なので今年ハマっているマフィン焼きました(^^)

 

プルーンがあったので紅茶煮にしてマフィンにいれていきます♬

P1060297a
煮ているとプルーンがぷっくりしてきておいしそう~!

紅茶なので甘くなくさっぱりな仕上がりもいいかも。

 

これを見てたら
プルーンの中にフルーツのピューレを入れたのを食べて
めっちゃ感動したのを思い出しました。
もっかい食べたい。。確かフランスのお菓子です。

 

 

マフィンの方は初めは紅茶の茶葉を入れた

プルーンと紅茶とマフィンを焼きました。(写真なし)

茶葉入り苦手なんだけど、

香りがあってなんとなく見直したー。

結構いいかも、なんて再確認(^^)

 

 

そして

プルーンが余ったので

今度はチョコマフィンに入れてみました。

こんな仕上がりです。

 

P1060299a 

バターなしのあっさりレシピをクックパットで見つけたのでトライ~!

  
 

チョコに飢えたいたので(汗

チョコチップもちょっと混ぜ込んでみました。

こちらはまだ味みをしていないので、、楽しみ☆ミ

明日、妹と出かけるので出先のおやつ完成です♬

 

 

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