夜な夜な焼いたチーズケーキ

今日はラッキーディ(๑'ᴗ'๑)

息子氏19時就寝、自分時間確保(*´◡`*)きゃっほい♬

 

といってもクリスマス講習会の準備ですでに電池切れでございます。

ブログは8月の教室作品ご紹介をかかなくてはーーsweat01なのですが

もう目と頭が寝ているので

8月に幼馴染とそのお子ちゃま(10歳)が遊びに来てくれた時に

夜な夜な焼いたチーズケーキを載せて、寝ることにしますsleepy

P1080007b

こんな感じで出来ました♬

夜で暗いけど、うまくできたら写真撮りたくなるなる~(→ლ←)

 

オットさんが単身赴任になり更に時間の確保がムズカシイ・・・

教室や作品作りが出来るのは実家さまさまなのでございます(o˘◡˘o)ありがたや

年末に向かって、どこまでできるかわかりませんが

突き進むぞーー٩( ´◡`⑅)۶

 

↓ぽちっと応援お願い致します(*^_^*) 

 にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

ありがとうございます♬ ♬

こねないパン

こねないパン、、、興味があり

雑誌に載っていたのをとっておき

こねる方法よりも手がかからず出来そうだったので

早速作ってみました♪

 

で、、いきなり完成↓

 P1070598a
参考にした切り抜きと一緒にパチリ。

 

ワタシのは十字の線が焼いたら消えました☆

次回はもっときっちりいれなきゃね(→ლ←)

 

見た目はさておき (*^^*)

手があまり汚れないのもいいし、作業も簡単でいい!

注意点は発酵の放置時間がたっぷりかかるので

時間配分を考えて作ららないとです。

 

実は逆算を間違えたらしくsweat02

お昼には間に合わず翌日の朝ごはんになりました(→ლ←)

 

味もしっかりあり

外がパリっと固めに仕上がり、少しどっしりとした

レシピのパンでした。

また食べたいと思わせるパンだったので

気分転換に作りたいです♪

 

そして何よりも

雑誌の切り抜きが役立って嬉しい!

切り抜きが無駄にならなくてよかった!!

 

切り抜きもなんだかんだ増えているので

また整理しないと、なんだけどね☆

厳選して使うレシピだけを残すぞぅーー  ( ˙-˙ )౨ 

 

↓ぽちっと応援お願い致します(*^_^*) 

 にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

ありがとうございます♬ ♬

ちぎりパン

ちょっと日にちが空いてしまいましたsweat01

 

まずは教室ご参加ありがとうございます。

そして昨日はナチュラルスイーツとのコラボ教室もあり

またまた女子力アップな一日でした。

それぞれの教室の様も順次アップしていきますっ♪

 

また明日、明後日おうちレッスン(自宅教室)

お待ちしてま~す!!

 

そして今後の販売お知らせです♬

前にも日程を載せました

marche de bon ami ~手仕事屋~

参加作家さんのご紹介が始まってます♪
上記ブログでご確認ください(^^)/

*11月26日(木) 10:30~14:30
都筑区北山田(いつものおうちです)

*12月2~7日 三ツ境ライフ3F 10:00~20:00
手作り展に出展いたします。

よろしくお願い致します(^^) 

 

さてさて

タイトルのちりぎパン!

連休中に作ったのですが

理想的にうまくいったので写真におさめました♡

 

取り出す時、熱さに耐えきれず

手を放しまな板にぶつけて亀裂がはいりましたが、、、(*_*)

P1060995a 

中がふんわりと焼きがりました!

 P1060996a
わーい!o(〃'▽'〃)o

 

パン作り+シチューにすると大変と学んだので

簡単に缶詰のコーンクリームを牛乳で溶いて

コーンスープとサラダで頂きました♬

それだけでも出来立てパンのおかげで満足なランチです♪

 

パン作りも回数を重ねると要領もわかり

大変さやハードルも減ります、、

が!

時間経過で久々作ると振り出しに戻り

要領が悪くなります☆(完全初めからじゃないけどね)

安定したおいしさを作るプロはホント尊敬です!!

 

プロまでいかないまでも

忘れないうちにまた作らなくては☆

もうすでに食べたいので、またすぐ作るかも(→ლ←)
 

↓ぽちっと応援お願い致します(*^_^*) 

 にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

ありがとうございます♬ ♬

 

フライパンでパン!

販売時のお弁当に丁度よさそうな形はなんだろう、、と考えて

フライパンでパンを焼いてみました♪

 

ちぎりパン風♬ 
 

P1060870a

 

ひとつひとつにして

真ん中をカットして玉子とツナを挟んで

サンドウィッチ風にして持っていきました。

 

ここで一つ学んだこと、、、

中の具材が少ないとおいしさ半減sweat02

このパンだとハンバーガーみたいな厚さなので

具材も多めにしないと食べにくいです☆

 

出先なので具材をつけたすことも出来ず

後悔、後悔(;;;´Д`)

 

 

パンの分量は前に作ったちぎりパンと一緒です。

フライパンで焼くか、オーブンで焼くかの違い

ぺったんこになってる方が持ち運びしやすいかな、と

今回やってみました。

 

きっと”通”なら

パンの水分量がとか、違いがわかるのだと思いますが

自分的にはさほど違いを感じないので

焼くのは気分次第になりそうです(→ლ←)

 

 

↓ぽちっと応援お願い致します(*^_^*) 

 にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

ありがとうございます♬ ♬

ハニーカステラ

ここのトコロ、カステラ作りにご執心ちう(→ლ←)

お鍋で作るので丸いカステラになるんだけど

端をカットしたら見た目からもザ・カステラ!になります♬

 

持ち運ぶのにタッパに入れたらぴったりサイズ。

測ったようにぴったりで思わずパチリ!!

P1060875a 

また違う日

個々にお渡しするので袋詰めの途中♪

 

P1060868a

玉子の力でここまで生地が立ち上がります。

卵白を泡立てて、シフォンと作り方が同じ感覚なんだけど

ちゃんとカステラになるんです(*´◡`*) おもしろい・・・!

 

今日のおうちレッスンでもカステラを準備させて頂きました。

上の写真の時より小さい鍋だったせいか

火が入りすぎてちょっぴり固めでしたので

また挑戦させて頂きますわょ(*^-^)

 

今月のキッズ教室も焼いてお持ちします!

ご試食よろしくお願い致します~。

(予告しといて、失敗したらすみませんsweat01

 

 

隠し味にしょう油を少々いれると風味が増すのもおもしろい!

泡立てるのおもしろい! ←混ぜてるだけなんだけどね。

なんか楽しいですょね~(*´◡`*) 

 

ここまで生地が立ち上がるなら

お鍋でシフォンも出来るのでは??

カステラ作りが落ち着いたら挑戦したいです٩(๑'ꇴ'๑)۶

 

↓ぽちっと応援お願い致します(*^_^*) 

 にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

ありがとうございます♬ ♬

カレーパン、使える!!

花屋時代の先輩おうちで集まりがあったので

カレーパンを揚げて持っていきました♪

 

P1060863a 

カレー餡の中にチーズを入れてみました。

味はカレーに負けちゃうけど☆

ほんのりチーズの味を感じる出来でした。

 

「手作りカレーパン初めて食べた!」と

感想頂きました٩(๑'ꇴ'๑)۶いぇーい!

 

この週は実はカレーパン作りは2回目♬

1回目はいとこが転勤が決まり送別会を兼ねて

家に妹&妹彼氏と集まって

カレーパンの会を開催しました♪

 

いろんな形のカレーパンが揚がってて

誰がどれを作ったか?なんて話題にしながら

出来立てを頂きました(*´◡`*)

ちょうど 

揚げ終わるころ両親も来て宴会に~♬

楽しい宴になりました♡

 

 

持ち寄りにも、お招きにも

集まりがある時 カレーパン使えます(´艸`*)

 

***

三ツ境ライフ、手作り展

あと2日になりました。

お待ちしています(*^-^)♡

 

↓ぽちっと応援お願い致します(*^_^*) 

 にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

ありがとうございます♬ ♬

 

お鍋でパン♪

以前から食パンやテーブルロールのような

お食事パンがうまく出来たらいいな~と

常々思っていて

ようやく安定して出来るようになってきました♪

 

P1060811a  

フードカッターで捏ねるのでとっても楽に出来るようになりました。

 

フードカッターもっと早く買えばよかったょ。。。

 

とはいえ 

平日に導入出来るほどの手際の良さを持ち合わせてないのでsweat01

休日のお楽しみとして作っています♬

もっと何度か作って熟知していきたいです(´艸`*)

 

出来立てが嬉しくていつもより食べちゃう気がします。

食べ過ぎ注意ぞよ。

 

フライパンでピザも出来るようになったので

今度写真を撮ってアップしたいです٩(๑'ꇴ'๑)۶
 
    

↓ぽちっと応援お願い致します(*^_^*) 

 にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

ありがとうございます♬ ♬

 

ウィンナーパン ハーフ

GWは特に予定もなかったので

期間中に焼き立てのパンを朝食にしたいな~(*´ェ`*)

と思っていました。

 

朝、ちょっと早く起きれた時に、今だ!!

と初日に実行できました!

(やる気十分、GW中の一押しミッション^m^)

 

焼き上がりはこんな感じに♬

 

P1060735a

2本ウィンナーを使って

半分だけウィンナー入りにしようと思ったけど(半分にカットして使用)

冷凍のウィンナーが2本に離れなかったので3本分に(→ლ←)

4,4のトコロが6,2に☆

 

生地もふんわりできて、美味しく出来ました~!

成功してよかった!

朝から失敗だと、かなりへこむよね。きっと☆

 

並行して作てった

シチュー、サラダと一緒に頂きましたgood

 

焼き立てパンで朝食を

やってみたかったのが実現で嬉しいっ♪

 

 

パンが焼けるようになってから

パンを買うの頻度が少なくなりました。

振り返れば先月は出張教室の合間に1回だけでしたw(゚o゚)w

 

アレルギーが出てからグルテン中毒というワードが気になるので

普段からなるべく買わないようにしているんですが

(気になりつつも食べてるんですけどね~、グルテンはパンだけじゃないし☆)

パン屋さんの前を通っても

自分で作るから!と踏みとどまる事ができるようになりました^m^

絶対!は無理なので

作る・買うの両刀使いでいきたいと思ってます♬

 

 

さて

次回のパン作りは、、、

 

えっと

 

当分しないです☆ 

朝からハリキルと、後がダルダル~sweat02 

 

それに基本、朝はご飯がいいかも☆

朝から洋食にすると胃が重い気がする・・・

というか、朝食は少しでいい派ですdash

 

そんなオチですみませんsweat01

焼き立てパンで朝食を、と

”憧れ”をやってみたかった、の巻でした~(*´v゚*)ゞ 

 

↓ぽちっと応援お願い致します(*^_^*) 

 にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

ありがとうございます♬ ♬

ツナマヨロール

前回のちぎりパンに続き具入りのパンに挑戦♪

ツナマヨロールを作りました(^^)

 

P1060629a

オニオンのみじん切りとツナとマヨネーズを具材に巻いて 

本にはないけど

上にチーズをトッピングしてみました♪

 

なんとか、なんとか出来きました(→ლ←)

パン生地を伸ばして具材を巻いて

等分にカットするのに

生地が柔らかすぎたのか、くっついてきて苦戦!

アセッタ~。

水分が多かったのかなぁ。

 

材料もシンプルで家にあるもので出来るし

費用もあまりかからないのがいいです!

本だとこれは250円の予算で書いてありました。

今回はチーズをトッピングした分ちょっとプラスですが(´艸`*)

これだけ出来て、とっても満足!

 

形もかわいく焼きあがるし

ちょっと迷ったけど型を買ってよかったゎん٩(๑'ꇴ'๑)۶ 

 

↓ぽちっと応援お願い致します(*^_^*) 

 にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

ありがとうございます♬ ♬

 

ちぎりパン

エンゼル型でちぎりパンを焼きました♪

  P1060615a

 わーい!成功٩(๑'ꇴ'๑)۶

 

本屋で型付を見つけて

飛びついては、いかんょ!と

我慢して本屋を後にしたけれど

一晩たっても気になるので買ってしまった(→ლ←)

 

これこれ♪↓

 

P1060636a
 

型がついてて、レシピもたくさん載ってます。

食事系パンが結構、掲載があるのでいろいろ作ってみたいです(^^)

 

本の通りでも捏ねる過程は簡単そうだったけど

念願のキッチンカッターを買ったので

そちらを使って捏ねをしました。

 

材料いれてスイッチオン!!

あっちゅーまに生地が出来るので

楽しいです(*´∀`*)

 

 

楽しくておいしいから(しかも安心♬)

もっとまめに作りたい!

でも、でもっ

粉もん摂取量が増えますぅぅぅ。。

そして肥えますぅぅぅ。。。

 

 

↓ぽちっと応援お願い致します(*^_^*) 

 にほんブログ村 花ブログ ベランダガーデンへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 心地よい暮らしへ

ありがとうございます♬ ♬

 

より以前の記事一覧

フォト

*花めぐり 花暮らし*

  • Author:kaoriべりー
    Fleur chouchouという名前でお花教室を開催したりフラワー雑貨を作ってイベントに参加しています。 ベランダガーデンを楽しみフラワーアレンジメント講師 生花店経験・・・ただの花好きが日々の出来事を綴ってます♪
2017年11月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

教室・ショップのご案内

  • Fleur chouchou(フルールシュシュ)
    *フルールは「花」*シュシュは「お気に入り」と言う意味です。お気に入りの花で日々の”うき♪”を感じて頂けたら・・・との思いでつけました。

    P1030793b

    HPただいま調節中です。

ランキング

  • ポチっとお願いします。
         ブログランキング・にほんブログ村へ

雑誌掲載

  • Cover_10s_2 ROSALBA10号スワロフスキーとプリザーブドフラワーの正式コラボレーション企画に参加               

    Rosalba_cover_12s

    ROSALBA12号12星座別ラッキフラワーアレンジメント企画に掲載牡羊座を担当する。

ベランダ見取り図

  • 大まかですが現在の様子です♪

    2013_2

掲載作品

  • スワロフスキー正式コラボ作品

    Bals009a1

最近のトラックバック

ジオ

無料ブログはココログ

げん玉